В 2016 году кооператив "Тензор" признан участником мероприятия по поддержке сельскохозяйственных потребительских кооперативов на развитие материально-технической базы по линии регионального минсельхоза. В рамках данного мероприятия реализуется проект по производству сыра. Общая стоимость проекта составляет 8,9 млн рублей, в том числе средства полученного гранта — 5,4 млн рублей.

В рамках торжественного открытия предприятия председатель кооператива Виктор Терентьев провел небольшую экскурсию для представителей районной и областной власти.

"Наше основное направление деятельности — переработка молока и производство сыров. В настоящее время СППК "Тензор" объединяет 10 сельскохозяйственных товаропроизводителей. Мы планируем обеспечить производство сыра мягкого адыгейского, сыров сулугуни, брынзы, моцареллы, российского. При выходе нашего кооператива на полную мощность мы планируем, что объем производства сыров составит 19,5 тонн в год, сливок — 6,4 тонны в год, сыворотки — 170 тонн в год", — прокомментировал председатель кооператива.

Участники торжественного мероприятия ознакомились с мощностями кооператива и продегустировали продукцию.

Вячеслав Шиняев отметил, что поддержка малых форм хозяйствования — одна из приоритетных задач развития АПК и развития территорий.

В настоящее время на территории Пензенской области зарегистрировано 646 сельскохозяйственных потребительских кооперативов различного направления деятельности, осуществляют хозяйственную деятельность — более 80%. В систему сельскохозяйственной кооперации вовлечено более 5000 человек, организовано более 1000 постоянных рабочих мест.