В рамках саммита состоялась конференция индустрии Халяль, которая собрала более 100 участников. Ее темой стали единые стандарты Халяль в рамках сотрудничества со странами-членами ОИС. От имени руководства республики гостей форума поприветствовал председатель Государственного Совета Фарид Мухаметшин.

В своем выступлении глава республиканского парламента отметил, что с каждым годом рынок продукции индустрии Халяль "продолжает расти впечатляющими темпами".

"Мусульман в мире почти 1,8 млрд чел. или 23% жителей планеты (в России — свыше 20 миллионов), в целом, глобальный рынок халяльных товаров и услуг в этом году оценивается в $2,1 трлн. К 2025 г., по прогнозам, его доля во всей произведенной продукции может составить не менее 20%. Весомая часть этого объема — порядка $1,2 трлн — приходится на пищевую промышленность, на продукты питания", — подчеркнул Фарид Мухаметшин.

Он также обратил внимание собравшихся на то, что жесткие требования к качеству халяльной продукции формируют спрос на нее и у представителей других конфессий и также сторонников здорового образа жизни. При этом Халяль — это не только еда, но еще и мода, туризм, медиа и фармация. Поэтому интерес инвесторов к данному сегменту весьма значителен.

"Татарстан в этих направлениях скорее в начале пути, — сказал Фарид Мухаметшин, — с вашей поддержкой, нам бы хотелось занять свою нишу на мировом рынке, прежде всего, пищевой продукции, соответствующей канонам Ислама и общепризнанным международным стандартам". По мнению председателя Государственного Совета, зримыми конкурентными преимуществами Татарстана выступают мощный агропромышленный комплекс, развитый перерабатывающий кластер, налаженная инфраструктура контроля и сертификации халяльной продукции.

Так, в прошлом году объем сельхозпроизводства республики составил 238,6 млрд руб. (3-е место в Российской Федерации). Республика занимает первое место в России по производству молока, четвертое — по мясу и девятое — по зерну. "Такие объемы позволяют нам не только покрывать собственные потребности, но и часть продукции поставлять на рынки соседних регионов, в том числе и на экспорт", — убежден Фарид Мухаметшин. Учитывая весомую долю мусульман в республике и в России, республиканские товаропроизводители охотно проходят процедуру сертификации, поддерживают все необходимые стандарты качества.

"Сегодня все больше людей предпочитают продукцию Халяль, — подчеркнул вице-премьер, министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Ахметов в своем приветственном слове, — открываются магазины, торговые точки, пункты питания… Наша задача — закрепить этот бренд и защитить его". Емкость российского рынка продукции Халяль Марат Ахметов оценил в 90 млрд рублей. Более 30 предприятий Татарстана выпускают продукцию, отвечающую всем требованиям Ислама. Более 25 из них готовы расширить свое производство.

С приветствиями к участникам конференции также обратились председатель Духовного управления мусульман республики Камиль Самигуллин, государственный министр ОАЭ доктор Рашид бин Ахмад бин Фахад, генеральный секретарь Института стандартизации и метрологии исламских стран господин Ихсан Овют и другие.

Завершилась конференция подписанием Меморандума о понимании между представителями агентств по стандартизации Халяль Татарстана и ОАЭ.