"Я уже второй раз приезжаю в Саранск. Первый раз я здесь был на стадии строительства отеля, — отметил г-н Деларофф. — Все было организовано на самом высоком уровне. Саранск очень уютный и чистый город, мне очень понравился".

По словам директора подразделения AccorHotels Восток, он был впечатлен экспозицией великого скульптора Эрьзи, которую он увидел в Мордовском республиканском музее изобразительных искусств имени С. Д. Эрьзи, хотя не является большим экспертом в этой области искусства. "Выставка музея меня потрясла и сам музей мне очень понравился", — пояснил он.

Подчеркивалось, что дизайн отеля в Саранске уникален, поскольку сестры Сундуковы смогли учесть специфику бренда Mercure и мордовский национальный колорит.

Что касается отзывов посетителей гостиницы, то Алексис Деларофф добавил: "У нас очень много положительных отзывов от клиентов. Считается, что отель в Саранске — один из самых лучших отелей региона (России и СНГ). Гости оценивают сервис на уровне 9 из 10. Футбольные команды из Португалии, Японии, Дании, которые здесь жили, написали в книге отзывов очень хорошие комментарии. Все были очень довольны. Здесь все хорошо сделано для отдыха. Мы и по электронной связи получаем положительные отзывы от других граждан, которые здесь проживали или живут сейчас. В настоящее время из 110 существующих номеров занят 81".

Г-н Деларофф пояснял, что город и отель, работая в симбиозе, к мундиалю подготовились очень хорошо. "Руководство республики приложило максимум усилий, чтобы все было организовано на высоком уровне. Власти принимали активное участие в строительстве отеля", — сказал он.

Говоря о российских городах, директор подразделения AccorHotels Восток добавил, что города бывшего СССР похожи архитектурой, Саранск — очень аккуратный и чистый. "Здесь живет очень дружелюбный и трудолюбивый народ. Чувствуешь, что тебе здесь рады и всегда встречают очень тепло. Мне очень нравится у вас. Кстати, мы довольно легко подобрали персонал, — отметил он. — В Мордовии делают продукты хорошего качества. Мы довольны поставщиками. В отеле не было жалоб на качество продуктов, все довольны приготовлением пищи. Мне очень понравились ваши сыр и колбаса. Уезжая, куплю их с собой".

Алексис Деларофф, говоря о дальнейших планах развития бренда, отметил, что в отеле будут проводиться банкеты, свадьбы и всевозможные ресторанные мероприятия. "Уверен, жители будут пользоваться этими услугами. Также планируем создавать пакеты номерных услуг, что тоже будет пользоваться спросом. Гости будут приезжать и знакомится с местным колоритом", — пояснил г-н Деларофф.