Документ подразумевает пошаговый план совместной работы по четырем направлениям: совершенствование инструментов управления бизнес-процессами на предприятиях области, развитие сотрудничества с испытательными центрами области для проведения исследований, включение в исследования региональных потребительских товаров и продвижение товаров повышенного качества оренбургских производителей.

"Правительство Оренбургской области и Роскачество договорились о сотрудничестве в обеспечении безопасности и качества пищевой продукции на продовольственном рынке Оренбуржья. Совместная работа в этом направлении затрагивает интересы каждого оренбуржца. Люди должны быть уверены в том, что качество продуктов питания соответствует всем нормам и стандартам, что производство и торговля находятся под контролем, — сказал Юрий Берг. — Для Оренбуржья очень важна компетентная оценка производимых в регионе товаров. Большая часть продукции достойна государственного Знака качества. Оренбургские бренды должны знать в стране, и то, что уровень этой оценки — Правительство Российской Федерации, является хорошим стимулом для наших товаропроизводителей".

Ряд товаров, произведенных в Оренбуржье, уже участвовали в исследованиях и получили преимущественно высокие оценки по итогам проверки Роскачества.

"Оренбургские товары уже получили государственный Знак качества и вошли в программу продвижения товаров в торговых сетях. Особенно хочется отметить молочные бренды региона. После подписания соглашения и детального плана работы мы сможем заострить своё внимание на мясной продукции, продуктах переработки зерна. Уверен, в этих категориях мы увидим высокий уровень качества", — сказал Максим Протасов.

Оренбургская область занимает лидирующие позиции среди соседних регионов по количеству товаров со Знаком качества. По результатам испытаний качественными и высококачественными товарами стали оренбургское молоко, соль, хлебобулочная продукция и товары лёгкой промышленности.