Гибель озимых культур в Татарстане не может оказать влияние на стоимость хлеба, в частности, вызвать повышение цены на него. Об этом заявил во вторник, 7 мая, на брифинге в кабинете министров Республики Татарстан заместитель премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Ахметов.
Тема брифинга — государственная поддержка сельхозпроизводителей в Республике Татарстан.
Марат Ахметов также рассказал о ходе весенне-полевых работ в регионе.
В частности, министр сообщил, что в республике озимые погибли на площади 150 тыс. га, ущерб оценивается почти в 1,5 млрд рублей.
"Никогда ближе к лету цены на зерно и молоко не поднимаются. Говоря о новом урожае, какой-либо причины для повышения цен на хлеб я не вижу, — отметил Марат Ахметов. — Погибшие культуры ни в какой степени на стоимость хлеба влияния не оказывают".
Марат Ахметов также заметил, что стоимость муки в цене хлеба составляет лишь 15–20%.
"Порядка 80% стоимости хлеба формируется по другим причинам. Возможно, есть технологические причины у предприятий, причины в их загруженности. Потребление хлеба населением падает. Сейчас потребление на душу составляет 250–260 г в сутки. Предприятия, которые были хорошо загружены в прошлые десятилетия, сейчас загружены на 30 или 40%. Это тоже влияет на себестоимость. Не из одной муки же хлеб выпекается", — подчеркнул министр.
В Татарстане озимые были посеяны на площади 561 тыс. га, в том числе озимая пшеница — на 428,6 тыс. га, озимая рожь — на 126,9 тыс. га, тритикале — на 5,3 тыс. га.
Основные посевные работы планируется завершить к 10 мая, сообщил Марат Ахметов.
"В республике климатические зоны разные, поэтому и темп посевной кампании очень отличается. Есть районы, которые близки к завершению посевных работ, особенно ранних культур. Определенные культуры засеваются двухфазно. Это касается рапса, подсолнечника. Поставлена задача — к 10 мая завершить основные весенне-полевые работы в части посева", — рассказал глава минсельхозпрода РТ.
На сегодня в Татарстане засеяно более половины площадей, или 900 тыс. га, что составляет 52% от плана. В том числе яровые зерновые посеяны на площади 604 тыс. га (62%), сахарная свекла — на 52 тыс. га (81%), масличные культуры — на 100 тыс. га (37%), овощи — на 420 га (20%). Картофель посажен на площади 187 га.
Высокие темпы работ отмечены в Заинском, Буинском, Дрожжановском, Аксубаевском, Актанышском и Нурлатском районах, где засеяно более 70% площадей.
"Была низкая влагообеспеченность, но приход весны помог почве поглотить большую часть зимних осадков, и мы восстановили среднегодовой объем влаги в метровом слое. Надеемся, что это будет работать на урожай", — подчеркнул министр.
В целом посевная площадь в республике составляет 2,8 млн га, включая яровой сев в 1,7 млн га. Площадь зерновых и зернобобовых — 1,5 млн га, из них озимых культур — 561 тыс. га, технических — 336 тыс. га, кормовых — около 1 млн га.
Сумма государственной поддержки сельхозпроизводителей на 2019 год составит 12,8 млрд руб., в том числе 4,1 млрд руб. — из бюджета РФ и 8,7 млрд руб. — из бюджета РТ. Основными направлениями поддержки в этом году станут: оказание несвязной поддержки в области растениеводства — 782,6 млн руб., приобретение минеральных удобрений — 1,5 млрд руб., техническое перевооружение — 2 млрд руб., проведение мероприятий по мелиорации — 296 млн рублей. На гранты по поддержке начинающих фермеров, семейных ферм и сельхозкооперативов предусмотрен 1 млрд руб., на субсидии ЛПХ — 566 млн рублей.
"На весенне-полевые работы из бюджета по различным статьям предусмотрено 6,2 млрд руб. субсидий. Основная часть средств (5,2 млрд руб.) уже доведена до хозяйств", — рассказал Марат Ахметов.
