17 июля губернатор Оренбургской области Денис Паслер встретился с разработчиками проектов по глубокой переработке сельхозпродукции, сообщает пресс-служба правительства региона. Их авторами стали выпускники программы "Мастер государственного управления" Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации.
Ранее тема глубокой переработки сельхозпродукции появилась в списке дипломных работ вуза по инициативе самого Дениса Паслера. В работе над проектами участвовали как слушатели, так и их научные руководители. На встрече с группой разработчиков губернатор Оренбуржья дал свою оценку практической пользе представленных работ.
"Глубокая переработка зерна знаменитой оренбургской пшеницы представляет огромный интерес для наших производителей и экономики всего региона, — отметил Денис Паслер. — Мы должны идти дальше, чем производство муки, хлебопродуктов и комбикормов. Нам нужна практически новая высокотехнологичная отрасль, которая сможет выжимать максимум из нашего собственного сырья", — подчеркнул глава региона.
Проект выпускников РАНХиГС готов к внедрению. Следующий этап — поиск подходящих площадок для его реализации.
Губернатор Оренбургской области Денис Паслер в ходе обсуждения направлений стратегического развития региона неоднократно обращал внимание на необходимость расширения возможностей перерабатывающих производств во всех отраслях экономики. Агропромышленный сектор — один из приоритетных и наиболее подготовленных для этой работы.
Оренбуржье является одним из крупнейших производителей зерна в России. Ежегодно в регионе собирается от двух до четырех миллионов тонн зерновых культур, около половины этого объема — пшеница с уникальными продуктовыми свойствами и высоким потенциалом глубокой переработки.
Согласно проектным расчетам, из тонны оренбургской пшеницы при глубокой переработке можно получить до четверти тонны востребованной на рынке аминокислоты — лизина, а попутно на выходе получится еще центнер клейковины, 170 литров спирта, 250 килограммов сельскохозяйственных кормов и 30 килограммов углекислоты.