Представителями крупных аграрных и перерабатывающих предприятий приехали, чтобы поделиться передовым опытом, рассказать о достижениях и представить свои новинки.

Одной из них стал продукт от "Балтика-Самара", победивший в конкурсе "Высококачественная пищевая продукция" — это квас "Хлебный край. Белорусский рецепт". Его производят по традиционной технологии из натуральных ингредиентов — ячменного и ржаного солода. Благодаря этому и получается настоящий квас с классическим вкусом и насыщенным хлебным ароматом, сохранивший все нужные витамины и микроэлементы.

Квас дополнил линейку безалкогольных напитков, которые самарская пивоварня стала выпускать после открытия купажного отделения. Оно было установлено на "Балтике-Самара" в 2021 году. Мощность отделения позволяет выпускать 300 000 дал безалкогольных напитков в месяц.