В Пензенской области планируют увеличить объемы выпуска пищевого яйца. Это станет возможным благодаря запуску в октябре нового цеха кур-несушек на 75 тысяч голов на крестьянско-фермерском хозяйстве Иван Кузякова. Об этом  в ответе на запрос "Волга Ньюс. Поволжье" сообщил  заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области Эдуард Каташов. 

"Общее поголовье кур-несушек в этом хозяйстве составит 220 000 голов и 80 000 ремонтного молодняка. Птицефабрика увеличит выпуск пищевого яйца на 30 %, ежегодное производство составит 60 млн штук. Введение дополнительных мощностей позволит увеличить уровень обеспеченности региона яйцами", - отметил Эдуард Каташов. 

По данным регионального Минсельхоза, самообеспеченость Пензенской области пищевым яйцом сегодня составляет 30-40%. Дефицита пищевого яйка нет, дополнительный объем продукции поставляется из других регионов страны. 

На территории 58 региона работаю 4 птицефабрики яичного направления продуктивности: ОАО "Птицефабрика Колышлейская" (Колышлейский район), ИП ГКФФ Кузяков И.Н (Каменский район), ООО "Благодатское" (Кузнецкий район), ИП Ливанов М.А. (Никольский район).