В республике идет активная подготовка к проведению III Межрегионального гастрономического фестиваля "Йошка Еш", который состоится 16–17 августа. Сегодня Юрий Зайцев провел заседание организационного комитета по реализации этого масштабного события.
"Фестиваль вносит значительный вклад в повышение туристической привлекательности нашей республики и продвижение марийской кухни среди жителей и гостей региона. В 2023 году он собрал 5 000 участников, в прошлом году мероприятие посетили 12 700 человек, что говорит о востребованности и популярности фестиваля", — отметил Юрий Зайцев.
Об основных этапах организационных работ и плане мероприятий Главе региона доложил министр промышленности, экономического развития и торговли Владимир Халюзин.
Он отметил, что III Межрегиональный гастрономический фестиваль "Йошка Еш" проводится в рамках реализации национального проекта "Туризм и гостеприимство" и единой субсидии Министерства экономики Российской Федерации, выделенной регионам на поддержку и продвижение событийных мероприятий.
В этом году фестиваль впервые пройдет на территории Медведевского района. Выбор места обусловлен расширением географии участников и динамикой роста посетителей.
В большом гастрономическом празднике примут участие предприятия общественного питания, малого и среднего бизнеса. Тема 2025 года: "Корни и Котел" — объединение вкусов народов России через уважение к земле, традициям и природе. Мероприятие проводится при поддержке федерального проекта "Гастрономическая карта России". На сегодняшний день участие подтвердили 12 рестораторов из регионов России: Камчатского края, Мурманской области, республик Карелия, Хакассия, Башкортостан, Коми, Удмуртия. Также на фестивале можно будет попробовать блюда, приготовленные 13 рестораторами из Марий Эл. Специальный гость праздника — известный российский шеф-повар Илья Лазерсон. Вечернюю программу усилит российский музыкальный проект Filatov & Karas.
В рамках фестиваля пройдет обширная деловая программа. Состоится круглый стол на тему "Развитие круизного туризма в регионах Приволжского федерального округа" и образовательный интенсив по формированию регионального гастрономического бренда для рестораторов, отельеров и представителей туриндустрии региона.
"Наша общая задача — сделать фестиваль еще более интересным, насыщенным и гостеприимным, чтобы каждый его участник сохранил
теплые воспоминания и желание вернуться снова", — подчеркнул Глава Марий Эл.
Последние комментарии
Поддержим наливайки! Ура !
Причиной пожаров не может быть "неосторожное обращение с огнем". Причина всегда конкретная - брошенный окурок, незатушенный костер. Вот это и надо говорить честно и прямо, чтобы курящие, пьяные и те, кто любит оставлять костры незатушенными задумались о последствиях и поняли, что из-за них нормальных людей, которые не курят, тушат за собой костры и не ездят в лес бухать по-свински - в лес не пускают.