С каждым днем, нам предлагают все более новые рецепты суши и роллов. Как и любая другая кухня, японская обрела свои уникальные черты и пополнилась новыми блюдами. Сегодня роллы любят все, но банальность их приготовления порой надоедает, поэтому мы решили предложить интересный и вкусный рецепт, который вобрал в себя самое лучшее!

Предлагаем Вашему вниманию уникальный рецепт чикен-роллов. Это блюдо объединяет в себе сразу несколько направлений. Такой рецепт можно приготовить на завтрак или ужин, взять с собой на работу или просто подкрепиться вкусненьким! Не будем много говорить, приступим к приготовлению!

Ингредиенты:

• тонкий лаваш – 5 штук;
• куриная грудка – 1 штука;
• яйца курочки – 3 штуки;
• горчичка – 150 грамм;
• майонезик – 150 грамм;
• кетчуп или томатная пасточка – 200 грамм;
• сырик твердый – 80 грамм;
• соленые огурчики – 3 штуки;
• томатик – 1 штука;
• листья салата – 1 пучок;
• маннка – 60 грамм;
• сметанка – 80 грамм;
• солька и перчик – по вкусу;
• растительное маслице – немного;
• сухарики панировочные.

Мы тут недавно были в Калуге и решили заказать вкусные суши, по отзывам нашли службу доставки еды Япона Мамы. Было бесподобно и вкусно.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Первым делом нужно подготовить все ингредиенты. Начнем с куриного филе. Для этого грудку нужно промыть водой, высушить и нарезать небольшими пластинками вдоль. Натираем подготовленные кусочки солью и специями. Мы будем использовать специальную смесь из нескольких перцев.
2. Достаем глубокую чашу и разбиваем одно куриное яйцо, взбиваем его при помощи венчика или обычной вилки.
3. Берем сковороду, выливаем в нее немного подсолнечного масла и ставим на огонь, разогреваем. Панировочные сухари высыпаем в глубокую тарелку.
4. Кусочки курицы нужно сначала окунуть в яйцо, а затем посыпать панировочными сухарями с двух сторон. Заготовки помещаем на сковороду и жарим до полной готовности с каждой стороны.
5. Приготовим омлет, для этого разбиваем два яйца в чашу, солим и перчим по своему вкусу, добавляем сметану и манку. Взбиваем до получения однородной массы. Выливаем полученную жидкость на разогретую сковороду и жарим с закрытой крышкой 5 минут. Огонь следует сделать минимальным. Готовый омлет нарезаем длинными тонкими полосками.
6. Помидор нужно помыть и нарезать кружками вместе с солеными огурчиками. Сыр натираем на средней терке.
7. Сделаем соус. Для этого майонез нужно смешать с кетчупом.
8. Приступим к сборке. Выкладываем лаваш на стол и натираем горчицей, сверху укладываем лист салата, далее помидоры, огурцы и курицу. Омлет и сыр идет в последнюю очередь, посыпаем его сыром. Сверху поливаем соусом и сворачиваем ролл в рулет. Делам так с каждым лавашем.

Увы, данный рецепт не сравнить с едой из доставки. Постоянно заказывала, когда училась в Калуге.

В итоге мы получаем вкуснейшие чикен-роллы. Осталось только порезать их небольшими кусочками в 1.5 сантиметра шириной и можно подавать на стол! Надеемся, что Вам понравился данный рецепт!