Съедобен ли кокосовый краб?

Кокосовые крабы, известные нам со времен путешествий Фрэнсиса Дрейка в 1580-х годах, до сих пор захватывают наше воображение из-за своего огромного размера (и интернет-мемов).

Несомненно, крабы и омары считаются вкусной морской и пресноводной пищей. Их любят и едят миллионы людей во всем мире. Они также богаты различными питательными веществами и поэтому полезны для здоровья.

Однако в этой статье мы попытаемся найти правильный ответ на вопрос: можно ли есть кокосовых крабов?

Можно ли употреблять в пищу кокосовых крабов?

Кокосовый краб съедобен, и люди их едят – особенно люди на островах в Индийском океане и в центральной части Тихого океана – где они обитают. Важно знать, что они иногда ядовиты, а также находятся под угрозой исчезновения.

Да, несомненно, кокосовые крабы съедобны, и для многих они считаются деликатесом. Однако этот вид является охраняемым, поэтому неосторожная охота и убийство могут быть недопустимыми.

Давайте узнаем, почему эти создания считаются такими особенными.

Кокосовый краб имеет название Пальмовый вор, которого в науке знают как Birgus latro. В Японии, где этот вид обитает на некоторых цепях южных островов страны, их обычно называют Яшигани (ヤ シ ガ ニ) или «пальмовый краб».

Какого размера бывают кокосовые крабы?

Будучи крупнейшими наземными членистоногими, они действительно заслуживают внимания. Они могут иметь размах ног до 1 метра, весить до 4,1 кг и иметь длину до 40 см. Поскольку взрослые крабы такие большие, у них нет хищников, кроме других кокосовых крабов и людей.

Чем они питаются?

Кокосовые крабы всеядны и питаются разнообразно. Они едят в основном мясистые фрукты, но также орехи и семена, ну и кокосы.

Они также будут есть мертвых животных, детенышей черепах, других крабов, таких как обильный красный земляной краб и Discoplax hirtipes, и собирать трупы других кокосовых крабов.

Лучше не оставлять ничего на земле без присмотра, они могут найти это интересным и/или вкусным и унести. В конце концов, их альтернативное название – Пальмовый вор.

Ядовиты ли они?

В Интернете и других местах есть несколько историй и статей, в которых говорится о ядовитости кокосовых крабов. Однако на самом деле это может быть не так. Но были случаи, когда сообщалось об отравлении из-за их употребления.

Возможно, это больше связано с диетой и тем, как деликатесы и продукты питания были приготовлены из этих кокосовых крабов.

Есть несколько разновидностей кокосовых крабов, таких как Cerbera Manghas, которые могут сделать их токсичными из-за наличия соединения и вещества, известного как сердечные карденолиды.

Находятся ли кокосовые крабы под угрозой исчезновения?

Кокосовые крабы в некоторой степени находятся под угрозой исчезновения. Еще в 1981 году они были занесены в Красный список МСОП как уязвимый вид, и это все еще верно, когда он был обновлен в 2018 году.

Принимаются некоторые ограничительные меры по сохранению, такие как запрет на отлов самок, несущих яйца, на Гуаме и Микронезии и ограничение количества крабов, которое вы можете поймать в день или в год.

Кокосовые крабы адаптивны

Согласно некоторым исследованиям, кокосовые крабы классифицируются как высокоадаптированный вид десятиногих на планете. Они, как известно, живут одни в расщелинах скал и норах, и они выбирают подходящий дом в зависимости от местности.

Они почти широко известны на суше и выходят в море только тогда, когда есть необходимость выпустить икру.

Они предпочитают оставаться в своих домах, за исключением того, когда они выходят в поисках еды. Их также можно увидеть больше во время сезона дождей, потому что это, возможно, помогает им лучше дышать.

Почему кокосовый краб так популярен?

Что касается их естественной среды обитания, есть основания полагать, что у взрослых кокосовых крабов нет известных хищников.

Некоторые риски могут возникнуть из-за других кокосовых крабов. Однако, возможно, самая большая угроза исходит от людей. Это связано с тем, что они довольно большие по размеру.

Кроме того, многие считают, что они являются одним из самых питательных продуктов.

На кокосовых крабов активно ведется охота. На них охотились так яростно и нескромно, что на многих островах их популяция значительно сократилась.

Даже сегодня этот вид считается деликатесом, и многие также считают, что он обладает замечательными свойствами афродизиака. Однако это больше основано на слухах, чем на результатах научных исследований.

Уровень охоты за кокосовыми крабами стал настолько интенсивным, что само их существование вскоре может стать под вопросом.