Читая меню в ресторане многие даже не допускают мысли о том, что большинство предлагаемых дорогостоящих блюд можно приготовить и дома. Легкий куриный суп с овощами – то что нужно после долгого рабочего дня. Такое блюдо быстро готовится, нравится всем от мала до велика, и не требует серьезных кулинарных навыков. Сегодня мы предлагаем тебе модифицированный рецепт любимого супа – такого ты точно не пробовала! Как приготовить: Отвари бульон из курицы, когда мясо приготовится, отдели его от костей (если использовала не филе), нарежь более мелкими кусочками. Возьми две картофелины и одну сладкую морковь, нарежь ломтиками, отправь в кипящий бульон, туда же всыпь стакан кукурузной крупы.

Варить супчик еще полчаса на маленьком огне. Добавь в готовый суп стакан нежирных сливок, посоли и поперчи, порционно разложи в тарелки зелень. Такой суп очень нравится взрослым и деткам, поэтому его можно готовить достаточно часто! Чтобы суп был менее жирным, лучше выбирать именно куриное филе, которое содержит минимум жиров, а сливки брать 10-процентные. За счет содержания кукурузной крупы супчик будет густым и питательным.

Лучшая закуска из крабовых палочек

Некогда популярные крабовые палочки мы сейчас немного забыли, поскольку в магазинах появилось разнообразие другие закусок. Тем не менее, не стоит тратить много денег, ведь приготовить аппетитное блюдо можно и при помощи простых продуктов. Мы хотим дать вам рецепт, в котором фигурируют крабовые палочки и сыр – это блюдо великолепно подходит в качестве закуски. Как приготовить: Половину пачки крабовых палочек в 200 г положи в морозилку. Подготовь 15 маслин без косточек – вставь в них по кусочку грецкого ореха. Натри оставшиеся палочки на терке, то же самое сделай с двумя вареными яйцами, кусочком сыра (примерно 100 г), добавь пару зубочков чеснока и немного перца.

Добавь немного майонеза, чтобы масса стала удобной для лепки. Внутрь шарика положи маслину с орехом, сверху оберни его в лепешку из крабовой пасты. Украсить закуску можно натертыми палочками из морозилки – внешне шарики будут выглядеть как кораллы. Без стеснения угощай своих гостей такой закуской – они обязательно оценят ее по достоинству и попросят добавки.