Сегодня вы узнаете, как приготовить тирамису с клубникой - один из интереснейших и вкусных рецептов торта без выпечки. Почему я рекомендую тирамису без выпечки? Во-первых, это очень просто и вкусно. Во-вторых, домашний тирамису можно приготовить в любое время, стоит только запастись необходимыми продуктами. Читайте подробности в нашей статье. Также берите на заметку следующее. Бренды шампуней во всем их разнообразии представляет сайт https://brandwiki.ru/brands/product/shampoo.html - переходите в один клик, если этот вопрос актуален. А мы начинаем готовить, итак...

Ингредиенты торта

• клубника 500 грамм
• бисквитное печенье 800 грамм
• нектарин 500 грамм
• киви 3 штуки
• апельсиновый ликер 50 мл
• сок 1 лимона
• яичный желток
• сахар 5 столовых ложек
• 1 упаковка ванильного сахара
• маскарпоне 500 грамм
• фисташки 20 грамм
• мелисса 2 веточки

Приготовление

Домашний тирамису с клубникой готовим просто и вкусно. Для тирамису с клубникой необходимо вымыть фрукты, очистить, удалить семена (у нектарина) и нарезать маленькими кусочками. Приготовим фруктовый маринад. Смешаем апельсиновый ликер, лимонный сок и 3 столовые ложки сахара, добавим рубленную мелиссу. Поставим в холодильник примерно на 2 часа.

Приготовим крем. Яичные желтки, сахар и ванильный сахар взобьем до пушистой пены, смешаем с сыром маскарпоне. Тирамису готовим с сыром маскарпоне. "Что это за сыр такой", - спросят некоторые? Маскарпоне это итальянский жирный сыр, который готовят на водяной бане из 25 % сливок с добавлением лимонного сока и белого винного уксуса. После сбраживания сливок их подвешивают в полотняных мешочках для удаления излишней влаги.

Оформляем Тирамису. Обмакнем бисквитное печенье в приготовленный фруктовый маринад и разложим на дно формы. Сверху уложим нарезанные плоды, а на них - крем. Повторим эту процедуру два или три раза. Затем зальем верхний слой кремом маскарпоне, украсим фруктами и фисташками. Поставим Тирамису в холодильник примерно на 2 часа и затем наслаждаемся необыкновенно нежным тортом Тирамису с клубникой. Приятного аппетита!

Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом