Опубликована программа празднования Дня народного единства в Нижнем Новгороде, сообщает пресс-служба правительства региона. В этом году отмечать праздник начнут 3 ноября. Два дня на площади Минина и Пожарского будет проходить III Фестиваль "Кухни народов России". Мероприятие организуется при поддержке Министерства культуры РФ, Федерального агентства по туризму, Федерального агентства по рыболовству и Правительства Нижегородской области.
Губернатор Нижегородской области Глеб Никитин пригласил нижегородцев и гостей города принять участие в празднике. "День народного единства — особый праздник для Нижнего Новгорода и региона в целом. В самом его названии заложен смысл, напоминающий о важности согласия и дружбы внутри страны. Только зная о богатстве культуры народов России, мы можем сполна ощутить значение этой исторической даты", — отметил губернатор. "Традиционно к празднику подготовлена обширная программа с акцентом на знакомство с традициями и историей нашей страны. Уверен, что это будет интересно людям всех возрастов", — добавил Глеб Никитин.
Объединенная команда шеф-поваров, рестораторов, фермеров и производителей питания из 8 Федеральных округов представит более 150 блюд народов России: традиционные буузы (Республика Бурятия), элеши с кониной, тэбикмэк с башкирским медом (Республика Башкортостан), каардак, боорсок (Республика Алтай), блюда арктической кухни (г. Мурманск), осетинские пироги (г. Владикавказ), пельмени народов России: "ушки", "чепцы", "диваны", самые маленькие пельмени в мире — "хамур долма" (г.Кемерово, Республика Крым), котлеты из щуки, волжский судак (г. Нижний Новгород), удмуртские открытые пироги перепечи и табани по рецепту знаменитых "Бабушек из Бураново" (Удмуртская Республика), большая чайная народов России и многое другое.
Все желающие также смогут продегустировать первые блюда народов России, принять участие в мастер-классах. Также в рамках праздника нижегородцы смогут попробовать рыбные богатства России. Уникальную продукцию, новые бренды и разработки в рыбной индустрии представят крупнейшие российские компании из различных регионов.
4 ноября с 12 до 16 часов на главной площади города пройдет фестиваль национальных культур. На сцену выйдут музыкальные коллективы из Республик Мордовия, Марий Эл, Татарстан, Башкортостан, а также Удмуртской и Чувашской.
Хэдланейрами праздника станут Мот, Анна Седокова и HammAli& Navai. Выступление артистов начнется в 18.00. В 21.00 состоится праздничный салют.
В этом году празднование Дня народного единства в Нижегородской области включено в национальный проект "Культура", который реализуется в стране по Указу Президента РФ Владимира Путина, и направлено на укрепление единства нации, духовно-нравственное и патриотическое воспитание.
