Простота и обыденность картофеля на нашем столе, как продукта здорового питания в рекламе не нуждается. Для ленивых и слишком занятых, непритязательных людей он служит часто продуктом №1, поскольку в приготовлении картофеля не надо быть специалистом-кулинаром. Но в качестве добавки к основным продуктам питания он создает бесконечное множество разнообразных блюд, улучшая вкус и качество последних. А узнать самые вкусные рецепты кухонь мира вы можете, посетив кулинарный сайт.
Как часто мы просто мечтаем о печеной картошке в углях костра?
Отправляясь на отдых на природе, обязательно прихватываем картофель для этой нехитрой снеди, а также для супов и блюд с тушенкой. Кстати, есть довольно много рецептов картофеля с тушенкой и один из них описан ниже.
Картофель содержит в натуральном виде все полезные для здоровья вещества, которые использует фармакопея в качестве обволакивающих и регенерирующих слизистую оболочку желудка средств. Стакан сока, отжатого из тертого с кожурой картофеля за 30 минут до еды 3 раза в день в течение 2-х недель поможет вам избавиться от гастрита или язвы желудка. Только не надо пугаться бурого цвета напитка и не смаковать его при употреблении. Любителей сырой картошки на свете значительно меньше.
Картошка с тушенкой в духовке
Продукты:
- картофель - 0,5 кг;
- тушенка - 0,25 кг;
- российский твёрдый сыр - 0,15 кг;
- репчатый лук - 0,05 кг;
- морковь - 0,05 - кг;
- соль, вода.
Каждый из этих продуктов не сложно найти в магазине. Если интересно, то покупать в интернете и оптом получается порядком дешевле.
Разберёмся с приготовлением этой вкуснятины
- Для начала нужно очистить лук и обдать холодной водой. После порезать тонкими кусочками.
- Морковь вымыть в проточной воде, почистить и натереть на грубой терке.
- Положить в миску разделённую на части тушенку, добавить к ней тертую морковь и порезанный лук.
- Вымыть и очистить картофель, нарезать на удобные кусочки, добавить к остальным ингредиентам и перемешать.
- Выложить всё это дело в горшочки и залить горячей водой оставив пару см до края.
- На крупной терке сверху натереть сыр.
- Накрыть горшочки крышкой, поставить в холодную духовку и включить огонь.
- Готовить нужно до полной мягкости картофеля, а под конец открыть крышки что подрумянился сыр.
В итоге получается очень вкусное блюдо, которое можно готовить как для праздника, так и просто радовать себя и близких. Кроме того, его приготовление не занимает много времени.