"Удорожание продуктов питания — одна из самых резонансных тем сегодняшней повестки. Президент поставил задачу — выработать оперативные меры по стабилизации цен. У нас в регионе производство основных видов сельхозпродукции превышает потребление. Перерабатывающие предприятия загружены. Но на сахар, растительное масло, муку цены растут наравне с общероссийскими. Встречайтесь, разговаривайте с нашими производителями, переработчиками, нацеливайте их на региональный рынок. Цены должны быть сбалансированные относительно стоимости продовольственной корзины и объемов производства", — поставил задачу Валерий Радаев.

Руководитель минэкономразвития Андрей Разборов доложил, что по стоимости продовольственной корзины Саратовская область занимает третье место в ПФО. Однако в последнее время выросла цена растительного масла, муки из-за роста цен на подсолнечник и зерно на мировом рынке. Подорожал сахар в связи с низким урожаем сахарной свеклы в этом году. В целом произошло удорожание ряда продуктов, что носит общероссийский характер.

Отмечалось, что Правительство РФ установило предельные отпускные цены на сахар и подсолнечное масло, сейчас решается вопрос об установлении предельной стоимости на муку. Введены заградительные пошлины на экспорт подсолнечника, что уже позволило снизить закупочные цены. Всё это в совокупности должно привести к снижению стоимости этих продовольственных товаров.

Валерий Радаев поручил создать специальную комиссию, которая будет отслеживать соблюдение мер по снижению цен на региональном продовольственном рынке.

"Саратовская область входит в десятку регионов в России по производству основных продуктов питания. Мы первые в ПФО по сбору зерновых, произвели больше всего подсолнечника в России. Производим много, соответственно цены должны быть низкими. Управляйте процессами на каждом этапе, от поля до прилавка. Все рычаги должны быть задействованы. Персональная ответственность — на министрах сельского хозяйства и экономики", — потребовал Губернатор.