РАЗВЕДЕНИЕ И ОСОБЕННОСТИ ЯГОДНЫХ ПОРОД в сравнении с плодовыми ягодные породы имеют целый ряд преимуществ. Они скороплодны и быстро окупают затраты по закладке и уходу. Все ягодники ежегодно плодоносят, у них нет, как у яблони, перерыва (периодичности). Многие из них обладают повышенной зимостойкостью, их легко укрыть и защитить от морозов. Кроме того, ягоды обладают высокими вкусовыми достоинствами, содержат большое количество окиси кальция, железа, а такие, как смородина, — витаминов. Корневая система ягодных культур находится на незначительной глубине. Поэтому они не так требовательны к качеству почвы, довольствуются участками с высоким стоянием грунтовых вод. Но ягодники имеют и недостатки. Заказать растения для посадки вы можете по ссылке https://mandarin-shop.ru/fitodizain-interera/.
Для сбора урожая нужно много рабочих рук, ягоды не могут долго храниться и плохо переносят транспортировку. И все же, несмотря на это, ягодным культурам у нас должно быть отведено почетное место, особенно в пригородных районах, где всегда имеется возможность привлечь для сбора урожая друзей и родственников. Из ягодников в нашей области распространены черная смородина, малина, крыжовник, земляника и красная смородина. Черная смородина плодоносит на второй год после посадки на ветвях первого, второго, третьего порядков.
Основные плоды сосредоточиваются на побегах прошлого года. По мере старения длина ветвей однолетних приростов сильно сокращается, падает и урожай, а ягоды на старых ветвях мельчают. Поэтому ветви старше четырех-пяти лет следует вырезать. Некоторые сорта дают мало прикорневых ветвей (нулевые побеги). Для стимулирования образования нулевых побегов рекомендуется вырезать некоторые более слабые или загущающие трех-четырехлетние ветви.
Черная смородина очень зимостойка. Только в некоторые годы у отдельных сортов подмерзают верхушки однолетних ветвей, но это не имеет существенного значения. Смородина лучше растет на влажных, хорошо удобренных участках. Она, как и крыжовник, рано цветет, поэтому нельзя её размещать в низинах, где вероятность заморозков велика.
Долголетие плантации зависит от ухода. При хорошем уходе плантация может существовать 1 5—25 лет. Крыжовник по биологическим особенностям близок к смородине, но более теплолюбив, требователен к почвенному плодородию. Лучше растет на почвах рыхлых, богатых органическими веществами, хорошо прогретых. Ветви крыжовника сохраняют способность давать приросты до семи-девяти лет, вследствие чего долго сохраняют продуктивность. Обычно вырезают ветви старше шести-восьми лет. Крупноплодные сорта сильно поражаются сферотекой и потому мало распространены.
Красная смородина близка по требовательности к почвенным и климатическим условиям, а также по биологическим особенностям к крыжовнику. Плодовые почки ее располагаются группами на границах двух возрастов, но иногда почти по всей длине годичного прироста.
Земляника — многолетнее травянистое растение с однолетней надземной частью (листьями). У нас садовую землянику ошибочно называют клубникой, Викторией. Корни ее залегают на 15-25 сантиметров, мирятся с неглубокими почвами. Земляника малозимостойка, влаголюбива, требует рыхлых и плодородных земель. Стебель ее короткий, от него отходят листья и цветоносы.
Многолетний стебель ветвистый, с большим количеством молодых стебельков (рожков). По мере старения стеблевая часть нарастает вверх, у основания молодого рожка появляются придаточные корни, а старые постепенно отмирают. Кусты нуждаются в подокучивании. По мере старения зимостойкость кустов понижается. Земляника размножается окоренением розеток, которые располагаются на шнуровидных надземных ползучих побегах (усах).
Особенно интенсивно усы растут в конце плодоношения (в конце июля). Рост усов сдерживает закладку плодовых почек. За лето приходится 2 —3 раза удалять усы. Земляника цветет довольно поздно (с 26 по 30 мая). Цветы редко подмерзают, хотя и очень чувствительны к незначительному понижению температуры. Цветение начинается через 25— 30 дней после начала роста и продолжается 25— 35 дней. Ягоды поспевают через 25—30 дней после появления первых цветов. Период сбора ягод равняется периоду цветения. У нас первые ягоды поспевают в зависимости от сорта и условий года 25 июня — 10 июля. У земляники происходит постоянная смена листа. Наиболее интенсивное нарастание его идет в мае и после уборки урожая.