До недавнего времени гостиничный бизнес представлял собой достаточно консервативную отрасль, предоставляя традиционный набор услуг. Но в последние годы появилось несколько новых и очень интересных новаций, быстро завоевавших популярность на рынке. Одной из них стал бутик отель, выгодно отличающийся от подавляющего большинства обычных гостиниц. Можно выделить, как минимум, пять причин, объясняющих популярность нового формата гостиничного бизнеса.
№1. Компактность
Как правило, бутик-отель имеет очень небольшую площадь. Как и количество номеров, составляющее 10-20, реже 30-50 и только в очень исключительных случаях добирающееся до 100. Поэтому здесь невозможно представить традиционный для огромных гостиниц конвейер предоставления услуг. Напротив, все очень индивидуально и штучно.
№2. Оригинальность
Практически всегда здание для бутик-отеля возводится по индивидуальному проекту. Что четко укладывается в описанную выше тенденцию. Бонусом становится такой-же оригинальный дизайн-проект, который обычно распространяется не только на интерьеры, но и на фасад объекта.
№3. «Ламповая» атмосфера
Ее уникальность достигается за счет одновременного воздействия большого числа факторов, перечень которых для каждого апарт-отеля свой. В большинстве случаев к таковым относятся:
- уже упомянутые ранее архитектура и дизайн здания;
- фирменный стиль в одежде персонала;
- эффектная меблировка отеля;
- единый стиль оформления (например, ретро или техно) и т.д.
Приведенный список можно продолжить. А его длина и наполнение ограничиваются только фантазией владельцев или руководителей конкретного апарт-отеля.
№4. Колоритный общепит
Дополнительную оригинальность объекту придает частое присутствие на его территории какого-либо колоритного заведения общественного питания. Например, ресторана национальной кухни со специально составленным меню и широко известным шеф-поваром.
№5. Неповторимость
В качестве итоговой причины предпочесть обычной гостинице апарт-отель следует отметить такую: проживание в нем – это практически всегда приключение. Можно быть уверенным, что повторить его попросту не получится. Именно подобная неповторимость и желание в очередной раз удивиться чему-то новому заставляют остановиться в апарт-отеле. Даже с учетом того, что придется несколько больше заплатить, так как прекрасно понимаешь, за что именно ты платишь. И каждый израсходованный рубль, доллар или евро, несомненно, потрачены не зря.