Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю обнародовало промежуточные итоги проверки магазинов одной из крупных продуктовых сетей в Удмуртии.
Ведомство сообщило, что выездная проверка в объектах торговли была внеплановой.
Во время ревизии сотрудники Россельхознадзора выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства: в магазинах продавалась продукция с истекшими сроками годности (колбаса куриная, крылышки куриные замороженные) и с отсутствием ветеринарных сопроводительных документов (котлеты замороженные, колбасные изделия, пельмени).
"В сети магазин проведен отбор проб продукции на определение качества и безопасности. По результатам исследований установлено, что в продаже находились сливки ультрапастеризованные (производитель из Кемеровской области) фальсифицированные растительными жирами, а также свино-говяжьи котлеты (производитель из Удмуртии), при исследовании которых выявлен видоспецифичный фрагмент ДНК-птицы. Данная продукция общим весом 690,95 кг изъята из оборота и направлена на уничтожение.
Для принятия мер в отношении производителя Кемеровской области информация направлена в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора. Производитель Удмуртии будет привлечен к ответственности в рамках действующего законодательства", — сообщили в управлении Россельхознадзора.
