Дефицит калорий — меньше есть и больше двигаться — считается базовой рекомендацией для снижения веса и поддержания здоровой массы тела. Однако на практике она работает не всегда. О причинах, по которым вес может снижаться медленно или останавливаться, а также о роли гормонов, генетических факторов и пищевых привычек в процессе похудения в интервью RT рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог, клинический нутрициолог, эксперт телеканала «Доктор» Ольга Ермошина. Кроме того, она объяснила, какие стратегии контроля веса подходят для долгосрочного результата и почему диеты часто оказываются неэффективными.

Интервью можно прочитать по ссылке.