9 августа в Давлекановском районе прошел XII Республиканский конкурс кумысоделов Башкортостана. В нем приняли участие представители 47 районов республики, сообщает пресс-служба правительства республики.
После проведения теоретической части конкурса для участников была организована ознакомительная поездка по хозяйствам района, специализирующимся, в том числе на изготовлении кумыса.
На открытии конкурса с приветственным словом к гостям и участниками обратился министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов. Он отметил, что для АПК республики развитие кумысоделия на новом, современном уровне имеет особое значение. Это не только сохранение, но и продолжение национальных традиций.
В рамках конкурса жюри оценивало упаковку напитка, его органолептические качества, а также теоретические знания. Лучшим кумысоделом Башкортостана признан Рушан Набиуллин из санатория "Юматово". Победителю был вручен главный приз конкурса — жеребец башкирской породы от государственной конюшни "Уфимская". Второе место заняла Гузалья Махьянова из ООО "Ирандек" Абзелилиовского района, третье — фермер Рауф Магафуров из Белорецкий района.
По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства РБ.
Последние комментарии
Мед и правда отличный