"У нас наработан положительный опыт организации питания в учебных заведениях, который высоко оценило Министерство просвещения. Не менее 90% школьников должны быть обеспечены горячим питанием. В прошлом году отдельные руководители муниципальных образований не уделяли этому вопросу должного внимания. Поэтому часть детей либо не кормили бесплатно, либо на это выделяли недостаточное финансирование. Нам необходимо усилить родительский контроль над качеством питания. Должна работать информационная система, благодаря которой каждый родитель сможет контролировать, чем и как питается его ребёнок в школе", — сказал Сергей Морозов.

Напомним, во всех образовательных организациях Ульяновской области созданы условия для питания — либо самостоятельно, либо с привлечением аутсорсеров. На сегодняшний день все муниципалитеты используют методические рекомендации по организации и контролю за питанием учащихся, в том числе с подключением родительской общественности.

"Примером инновационного способа контроля родителей является карта школьников. Это прозрачная электронная система, с помощью которой можно увидеть данные о наборе и составе рационов горячего питания учащегося. Все действия ребенка родитель может проследить в личном кабинете: что именно ел, сколько денег потратил, какой остаток на карте. В рамках работы педагогического форума недели нацпроекта "Образование" подписано соглашение по созданию новой системы персонального питания между оператором питания, Московским университетом технологий и управления имени К.Г. Разумовского и IT-компанией", — уточнила Министр образования и науки Ульяновской области Наталья Семёнова.

Планируется разработать специальное меню с набором блюд, отвечающих требованиям действующих СанПиН и принципам разнообразия. Родители с детьми смогут в личном кабинете собирать индивидуальные завтраки и обеды с учетом личных вкусовых предпочтений и медицинских показаний.

На мероприятии была также предоставлена работа Центра здорового питания школы №74, на базе которой прошло совещание. Здесь обучается более 900 детей. С 2013 года учреждение работает в статусе экспериментальной площадки по теме "Здоровьесберегающая образовательная среда как фактор формирования личностных результатов образования учащихся".

Также на совещании был рассмотрен вопрос подготовки к проведению Всероссийского форума социального питания на территории Ульяновской области.