Животноводы Саратовской области завершили в текущем году реализацию крупного инвестиционного проекта в молочном скотоводстве с общим объемом вложений 327 миллионов рублей, сообщает региональное министерство сельского хозяйства. Строительство велось с 2023 года.
На новом животноводческом комплексе на 600 голов крупного рогатого скота молочного направления, расположенном в Марксовском районе, создано 9 рабочих мест. В настоящее время комплекс полностью укомплектован собственным поголовьем, с начала работы здесь произведено 736 тонн молока. Планируется, что в год предприятие будет обеспечивать производство 4,8 тысяч тонн молока.
"В рамках реализации проекта на племзаводе "Мелиоратор" возведены цех сухостоя, родильное отделение, цех раздоя, коровник и канализационная станция, что обеспечивает полный производственный цикл от отёла до запуска коров в сухостойный период. Дополнительно к основным объектам построено сооружение для подачи воды, в котором установлена система очистки с разными режимами фильтрации: для поения используется механическая очистка, для доения и санитарной обработки оборудования — более глубокая очистка с дополнительными барьерными ступенями", — рассказал заместитель министра сельского хозяйства области по развитию отрасли животноводства Алексей Молчанов.
Стоит отметить, что это не первый крупный проект, который реализуется племзаводом. В течение нескольких последних лет здесь были построены доильно-молочный блок и телятник по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота молочных пород.
Кроме этого, "Мелиоратор" служит площадкой для передачи опыта молодым специалистам. Так, в настоящее время здесь проходят производственную практику будущие ветеринары — студенты финансово-технологического колледжа Вавиловского университета. Практика организована в рамках мероприятий федерального проекта "Кадры в АПК" нацпроекта Президента Владимира Путина "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".