Продолжается рабочий визит заместителя министра сельского хозяйства России Максима Увайдова в Удмуртию. 27 мая он принял участие в межрегиональном совещании по вопросам развития ветеринарной службы, обеспечения биологической и продовольственной безопасности на территории Приволжского федерального округа как основного фактора успешного развития отрасли животноводства.
Одним из пунктов повестки стало вручение сертификата соответствия органическому производству ООО "Экоферма Дубровское". Компания из Киясовского района стала первой в республике, кто получил подтверждение выпуска органической продукции. Более того, это самый крупный среди всех производителей органической продукции по количеству стада и по объему земельного банка в стране: 5 000 гектаров земли, 1 200 голов крупного рогатого скота и 1 000 коз. Отметим, что на данный момент сертифицированы производители в 41 российском регионе.
"Мы сделали уверенный шаг в развитии органического производства — и это заслуга всей команды. Например, в Киясовском районе успешно развивается проект компании "Экоферма "Дубровское", продукция которой сертифицирована по Европейскому стандарту органического производства. Сегодня мы можем поздравить экоферму с вручением сертификата соответствия органическому стандарту России. Для нас это важное событие, которое позволит увеличить количество производителей продовольствия, соответствующих федеральному органическому стандарту", — сказал Глава Удмуртской Республики Александр Бречалов.
Ответное слово взял директор "Экофермы Дубровское" Александр Красильников. "В 2014 году было создано предприятие. Мы пришли в сельскохозяйственный бизнес. Он трудный, особенный, но благодарный. Мы понимали, чем мы начали заниматься, но мы себе усложнили задачу — стали искать продукты органического происхождения, экопродукты. Чтобы управлять качеством продукта, мы еще больше усложнили задачу — мы замкнули цикл полного производства: от растениеводства, животноводства до переработки молока. В результате наша продукция находит своего потребителя по всей России. Настоящая награда — оценка работы всего коллектива", — сказал руководитель предприятия.
"Рынок отечественной органики еще достаточно молод — закон о производстве органической продукции вступил в силу чуть более двух лет назад. Но при этом рынок растет очень быстрыми темпами. Ежегодный прирост производителей органики составляет 10–12%, и уже сейчас количество производителей перевалило за сотню. Всего на данный момент сертифицированы производители в 41 российском регионе. И мы уверены, что сертифицированных производителей в нашей стране будет становиться все больше", — прокомментировала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
После совещания замминистра сельского хозяйства России Максим Увайдов отправился в Киясовский район на "Экоферму Дубровское". Производимые здесь сыры, говядина, молочные продукты соответствуют российским и международным органическим стандартам. Растут объемы производства: если за весь 2021 год надои козьего молока составили 45 тонн, то только за пять месяцев этого года — 143 тонны. Объемы произведенного с начала года сыра уже приближаются к прошлогодним показателям. Сегодня на предприятии работают 233 человека, открыто 17 вакансий.
На втором этапе инвестирования "Экоферма Дубровское" планирует увеличить объемы производства. За 2023–2025 годы в развитие будет вложено 4 млрд рублей. Средства пойдут на увеличение земельного фонда, приобретение техники, строительство фермы и покупку техники и 1800 голов племенных нетелей.
Киясовский район и "Экоферма Дубровское" — активные участники федеральной программы "Комплексное развитие сельских территорий". Благодаря ей в деревне Лутоха построено 8 домов для работников хозяйства. Жилищные условия улучшили 30 членов семей.
По КРСТ в 2020 году провели реконструкцию более 11 км автомобильной дороги Киясово — Лутоха, а в этом приведут в порядок два участка дороги (Лутоха — Калашур) — Дубровский и Лутоха — Сабанчино.
